sa ニンゲンは、ニンジンだけじゃ動かない。

商品名：銀鱈の西京焼き 2個・金目鯛の煮付け　2個・鯖の味噌煮　2個 ＜銀鱈の西京焼き＞ 原材料：銀鱈（アラスカ産）、醤油（小麦、大豆を含む）、酒、味醂、砂糖、白粒味噌（大豆を含む） 内容量：120g前後 ※本製品の製造時節では卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そばを含む製品を製造しています。

※保存上の注意：要冷凍（－18℃以下保存） 栄養成分（100g当り） エネルギー　298kcal たんぱく質　11.0g 脂質　　　　21.4g 炭水化物　　15.3g 食塩相当量　2.29g ＜金目鯛の煮付け＞ 原材料：金目鯛（ニュージーランド産）、醤油（小麦・大豆を含む）、味醂、酒、砂糖、生姜 内容量：1袋120g前後 ※本製品の製造施設では卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そばを含む製品を製造しています。

栄養成分表示（100g当り） エネルギー：210kcal たんぱく質：14.4g 脂質　　　：11.9g 炭水化物　：11.4g 食塩相当量：1.45g ＜鯖の味噌煮＞ 原材料：真サバ（ノルウェー産）、味噌（大豆を含む）、砂糖、酒、山椒の実、生姜 内容量：1袋165g前後 ※本製品の製造施設では卵、乳、小麦、えび、かに、落花生、そばを含む製品を製造しています。

栄養成分表示（100g当り） エネルギー：207kcal たんぱく質：15.0g 脂質　　　：9.2g 炭水化物　：16.0g 食塩相当量：1.85g ■召し上がり方 常温又は冷蔵庫で解凍後、袋のままお湯の中に4分から6分間つけて温めてください ■商品のお届けについて こちらの商品は送料無料です ※北海道・沖縄は追加送料+1,000円 クロネコヤマト運輸のクール便でお届けします 通常2～5営業日以内に発送いたします ■酒楽について■ 旬の食材・天然の魚など四季折々の厳選した素材を生かした仕出し弁当・会席料理や鍋料理・季節単品料理を店主がひとつひとつ丹精込めてお造りする世田谷のお店です。

職人のこだわりの本格日本料理の味わいをご堪能いただけます。

黒毛和牛のステーキ、希少部位のシャトーブリアンのステーキ、そしてボリュームたっぷりのポンド牛ステーキ、銀鱈の西京焼き、金目鯛の煮付け、鯖の味噌煮、鰻の蒲焼きなど温めるだけで高級割烹の味を楽しめます。

お誕生日や父の日・母の日など家族でのお祝い事にお取り寄せグルメとして、またお客様へのおもてなしに簡単調理で豪華な料理を振る舞えます、またお中元やお歳暮などのご贈答に是非ご利用ください黒毛和牛のステーキ、希少部位のシャトーブリアンのステーキ、そしてボリュームたっぷりのポンド牛ステーキ、銀鱈の西京焼き、金目鯛の煮付け、鯖の味噌煮、鰻の蒲焼きなど温めるだけで高級割烹の味を楽しめます。

お誕生日や父の日・母の日など家族でのお祝い事にお取り寄せグルメとして、またお客様へのおもてなしに簡単調理で豪華な料理を振る舞えます、またお中元やお歳暮などのご贈答に是非ご利用ください ■　銀鱈の西京焼き（120g×2）金目鯛の煮付け（120g×2）鯖の味噌煮（165g×2）　■ ＜銀鱈の西京焼き＞ 銀鱈の西京焼きは、身がぽってりとした良質な銀鱈のみを厳選して切り分け（生の状態で120g程度の切り身）使用しています。

また、一切れずつ丁寧に骨抜きをしています。

味噌は京都産の高級西京味噌を使用し、独自の調合で砂糖・醤油などの調味料を加え、味噌床でおよそ1週間漬け込み、味が均一になるように一日2回かき混ぜています。

遠火の弱火でじっくりと丁寧に焼き上げました。

手作業でしか実現できないこんがりとした焼き上がりは当店ならではです。

＜金目鯛の煮付け＞ 金目鯛切り身（生の状態）1個あたりおよそ120gです。

色・艶があり脂ののった丸みのある上質な金目鯛のみを厳選して使用しています。

1か月以上寝かせて、味に丸みを出した煮付け汁を作り、身が硬くならないよう、温度管理をして煮ふくませています。

＜鯖の味噌煮＞ 鯖の味噌煮は厳選した鯖を特別に調合した味噌を使い調理しています。

いままでとは一味違た鯖の味噌煮をご賞味ください。

素材の味を引き出すと同時に、繊細な感覚と経験に基づき、家庭での温めまで計算にいれ、きめ細かく調理しました。