梅酒 手土産 ギフト 福井 (株)エコファームみかた BENICHUセット ギフト箱入 300ml×2
梅酒 手土産 ギフト 福井 (株)エコファームみかた BENICHUセット ギフト箱入 300ml×2
今までの瓶から、遮光性のある黒瓶になります。
梅酒もワインと同様に直射日光や長時間、蛍光灯 など光に当たると劣化してしまいます。
そのため、BENICHUの特徴の爽やかな酸味、風味、 旨味を守るために今回、リニューアルいたしました! 「BENICHU38°」300ml 梅の旨みがストレート! 無糖の梅酒BENICHU38°はロックで飲むのがおすすめ。
甘くない癖になる高度数の梅酒です。
ノンシュガータイプなので、カクテルのベースにも最 適です。
無糖で高濃度のウォッカを使用し、じっくり梅エキス を抽出することで、紅映梅の旨みと酸味、そして、甘 みまでも抽出することに成功。
アルコール度数38度の超ドライな梅酒で適度な酸味に 後味の美味しさは、普通の梅酒では味わえないです。
「BENICHU20°」300ml 通常の梅酒よりも砂糖を控えBENICHU38°を作る製法 を活かし、微糖の梅酒を造りました。
少し甘みがある、甘すぎない梅酒。
紅映梅の酸味がす っきりしているのでソーダ割りで楽しんでもらえる梅 酒です。
いちおしはなんといってもロックで。
ソーダ割りもGoodです。
光を通しにくい黒い瓶にリニューアルいたしました。
ストレート若しくは、ロックがおすすめです。
チョコレートや芋けんぴなど、甘いお菓子とよく合います。
暑い夏には、炭酸割りがおすすめですね。
BENICHU38°は、梅酒3に対してソーダが4。
微糖のBENICHU20°は、梅酒1に対してソーダが3。
この割合いが一番美味しく飲める比率です。
揚げ物やお肉系によく合います。
- 商品価格:2,640円
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- ショップ :まいもん越前 楽天市場店