ブルグイユ 1985年 カーヴ・デュアール（ダニエル・ガテ） 750ml （フランス ロワール 赤ワイン）
■ワイン名 ブルグイユ 1985年 ■英語表記 Bourgueil [1985] Caves Duhard (Collection et de Gastronomie) AOC Bourgueil ■商品番号 0106002003275 ■ワインについて 超入手困難！フランス・ロワール辛口赤ワイン愛好家大注目！長熟カベルネ・フラン100％愛好家大注目！超レア！オールドヴィンテージファン垂涎！なんと！貴重な36年熟成バックヴィンテージ！しかもクリスティーズのオークショナーでM.W.のマイケル・ブロードベント氏も「赤にとって特に良い年！つまりシノンとブルグイユ、およびソミュール、シャンピニー」とこのブルグイユを注目し★
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4つ星！大注目！しかもシノンAOCの対岸！「カベルネ・フラン種をベースにたくましいフレーバー溢れるトゥレーヌ地方で最高の赤！！優良な収獲年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」と絶賛し★
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)3.5星で大注目！の人気ロワール辛口赤ワインのブルグイユAOC！しかも貴重な36年熟成バックヴィンテージ！の熟成ブルグイユ！しかも造り手のオーナー自ら「グレートヴィンテージです。
力強く余韻も長い。
長期熟成で最近ようやく飲み頃に入ったほどです」と自賛！！しかも造り手は、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いするカーヴ・デュアール！による、トゥーレーヌ特有のテュフォー(白亜石灰岩)をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高のコレクション！！しかもテュフォーと粘土石灰質、砂質土壌の樹齢15〜50年のカベルネ・フラン100％をステンレスタンクで醸造＆熟成された究極ブルグイユ！ずばり左岸のシノンがスミレの香りで有名なのに対し、右岸のこのブルグイユは、フランボワーズやサクランボの香りとして有名！！しかもシノンは国外で人気があるのに対し、ブルグイユはパリジャンにとても人気がある。
希少な熟成ブルグイユ！つぶしたフランボワーズのアロマ！口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマ！の飲み頃！希少な究極ブルグイユが現地のセラー蔵出し品で限定で極少量入荷！36周年記念のお祝いに！昭和60年生まれの方へのバースデープレゼントに最適です！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト 辛口・フルボディ ■生産者 カーヴ・デュアール（ダニエル・ガテ） ■ブドウ収穫年 1985年 ■生産地 フランス / ロワール / AOCブルグイユ ■内容量 750mlトゥール市の東、アンボワーズ村に所在する「カーヴ・デュアール」は、ロワールでは知らない人がいないくらい有名な「古酒専門ネゴシアン」で、その直売所を訪れる顧客の中には、古酒を飲みたい多数の“生産者”が含まれます。
畑は所有しておらず、1850年の創業以来4世代にわたって、ロワール中から厳選した古酒をビン買いしてきました。
2004年、ロワールを代表する栽培コンサルタントとして活躍したダニエル・ガテがこのメゾンを購入し、以降、前オーナー家に負けない目利きである彼の専心的な活動によって、さらに名声を高めています。
この地特有のテュフォー（白亜石灰岩）をくりぬいて16世紀に造られたというカーヴにひっそりと眠り続ける、至高の古酒セレクションです。
ブルグイユ 1985年 カーヴ・デュアールM.ブロードベント氏も「私にとって特に良い年。
つまりシノンとブルグイユ、およびソミュール、シャンピニー」とこのブルグイユを注目し四ツ星をつける1985年。
つぶしたフランボワーズのアロマと口当たりの良いタンニンと口の中で長く続くアロマの希少な飲み頃ブルグイユ。
- 商品価格：14,080円
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