包丁ダマスカスよさらば

ダマスカスパン切包丁舞 67層 8Cr15mov F-1235 パール金属

【商品概要】芯材は高炭素ステンレス(炭素約1%)を使用。

67層の多積層材を使用しており独特のブレード模様で高級感がある。

モリブデン、バナジウム、コバルトも含まれるため、高硬度、耐磨耗性が高く、長切れしさびに強い。

両刃付きなので、右利き左利き対応。

繊細な切れ味が持続します。

ハンドルはなじみやすい積層強化木を使用。

【スペック】サイズ(約):幅3×全長32cm、刃渡り18.8cm 材質:ブレード/材質芯材 8Cr15mov, ステンレスクラッド複合材、ハンドルカツラ材質/18-0ステンレス、ハンドル材質/ 積層強化木、ハンドル尻金具/ 18-0ステンレス原産国:中国